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妊娠をキッカケに食生活の見直しを始めた私です。お出汁はちゃんと取る。レトルトは使わない。出来あいのモノは買わない等色々変化があるここ2年です。
一番作ってて難しいのがパスタなんですよね。レトルトを使ってた時はパスタだけ湯がいて後は絡めるだけでしたが、今はソースも自分で作るんですね。ソースの中でも一番作るのが難しいのはカルボナーラなんです。パスタとソースを絡めると味が落ちるんです。昨夜も作って見たのですがイマイチ味にしまりがありません。何回作っても上手く出来ないので悔しくなります。しかし子供だけは喜びます。三つ子の魂100までなので子供が三才になるまでに何とか美味しいカルボナーラを作れる様に頑張ります!

婚活 地獄

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