市場の中にあるだけに、日本海側の海の幸はもちろん、全国各地のおいしいものを格安の値段で提供してくれるうれしいお店です。
お寿司だけでなく、海鮮丼のバリエーションも豊富で、目移り必至!!自分がうかがったときは、まだ「漁が始まる前」だったので、品切れのお魚も多かったのですが、その中でやはり「のどぐろ」は押さえておかなければ、ということで、きっちりいただきました。
上品な白身の味と、ほどよく乗った絶妙の脂がすし飯と一体となって、もうたまりません!!普段あんまり白身魚は食べないんですが、こののどぐろは別格です。
薄いピンク色の身の色も何ともうつくしく、食べてしまうのがもったいないほど。
この時は2人で行きましたが、そこそこ食べてもお財布にやさしい値段だったのもうれしかったですね。
香川県の川鶴、愛媛県の梅錦、高知県の南をお猪口で飲み比べ出来ます。
四国の地酒でお好みが見つかるかもしれません。
海鮮民宿 ことぶき荘について 先日、夫婦ふたりで宿泊させてもらいました。
出雲市あたりで美味しい魚料理が食べたくて、探した宿がここでした。
台風が通ったあとにも関わらず、魚も種類が豊富で 丸揚げオコゼが出てきたり、料理もちょっと変わった感じのものがあっておもしろく、 味付け自体もとてもおいしかったです。
さらに、メガネを洗面所に忘れて帰ってしまったのですが すぐ電話連絡してもらい、わざわざ郵送していただきました。
とても助かりました。
ホントにありがとうございました!(≧∀≦) 期待通りの海鮮料理で、ユニークで親切なスタッフ。
大満足のお宿でした♪(#^▽^#)鶏の唐揚げやポテトフライなど、様々な揚げ物が盛り合わせてあります。
まずはこれをつまみに、ビールで乾杯したいところですね。
後ろの生簀から取ったばかりの新鮮なお刺身がプリプリで美味しい!最後にアラでにゅうめんを出してくれました^_^家族で初めて利用しました。
お店を入ると正面に厨房があって、調理中のスタッフさん方が出迎えてくれました。
豚しゃぶ、ビュッフェなど食べ放題のコースにしましたが、おかわり放題の鍋材料には野菜だけでなく、鶏肉(複数の味付け)、鶏つくね(生で数種類)、水餃子などが並んでいるので、オーダーでテーブルに運ばれる豚肉は正直、無くてもいいくらいですが、豚なしとの差額はたったの100円なので(もちろん食べ放題)、むしろ頼まないと損です。
鍋は、だしも2種類選べて、つけだれも、数種類のベースに様々なカスタマイズができる具材が揃っています。
そして、具材の野菜が特に美味しいです。
地域の農家から仕入れた新鮮野菜とのことですが、今は夏で旬ではないはずの白菜がしゃきしゃきしてとても美味しかったです。
これだけでも十分なくらいなのですが、驚くのは、ビュッフェの美味しさです。
天ぷら 天麩羅屋さんにも劣らない、揚げたてサクサクです。
旬のゴーヤ、蓮、海老、どれも美味しいです。
唐揚げ トングでさわっただけで、カラッと揚がっているのが分かるくらいでサクサクジューシーで美味しいです。
キュウリ串 テーブルに持って回ってくれます。
これがとても新鮮で、食感がポリッとして、ただ者ではないキュウリです。
他の一品料理やご飯、寿司なども一つ一つにコメントできるくらい良くできてます。
こんなにいい材料使って、手間もかけていて、採算がとれるのか、食べながら心配になってしまうくらい、コスパに秀でた食べ放題です。
一日では食べたいものを食べきれなかったので、また近いうちに食べに行きたいと思います。
ご馳走さまでした。
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